La jujube, souvent appelée « datte rouge chinoise », est un petit fruit séché utilisé depuis des siècles dans l’alimentation asiatique....
Diététique Chinoise
Eau tiède le matin : convient-elle à tout le monde ?
On entend souvent ce conseil : « Boire un verre d’eau tiède au réveil est excellent pour la santé. » Hydratation, transit, métabolisme…Les arguments...
Une pratique simple pour soutenir la circulation au quotidien
Une approche issue de la médecine chinoise En médecine chinoise, une bonne circulation dépend de plusieurs conditions essentielles :la chaleur...
Anémie ferriprive : une approche globale en médecine traditionnelle chinoise
La fatigue persiste malgré la prise de fer.Le corps semble épuisé, le teint pâle, la concentration difficile. L’anémie ferriprive est aujourd’hui...
Le sésame noir en diététique chinoise : usages traditionnels et regard contemporain
Le sésame noir occupe une place particulière dans la diététique traditionnelle chinoise.Utilisé depuis des siècles comme aliment du quotidien, il...
Cannelle en diététique chinoise
Une épice réchauffante au cœur de l’hiver : usages traditionnels et regard responsable En diététique traditionnelle chinoise, la cannelle occupe une...
Pharmacopée chinoise – Les granules de plantes (Ke Li)
Une forme moderne, utilisée dans un cadre professionnel Les granules de plantes chinoises (Ke Li) constituent une forme moderne de la pharmacopée...